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 ハンドメイドな毎日
by faitparmaman
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かにごはん



かにごはん_a0120786_17455732.jpg
かにごはんを炊きました

いつもは小食の娘ですが
今日はちいさなお茶碗に2膳完食*でした


『ママ おかわり♪』
・・いつ聞いてもうれしいまほうのことば


かにごはんの作り方

::材料::
米 2合
酒 大2.5
みりん 大1
ほんだし 小1弱
塩 小1/2
醤油 大1
カニ缶 135g
あさつき(小口切り)

・お米をとぎザルにあけておく
・といだお米の上に材料全て(蟹缶は汁ごと)を入れて気持ち少なめの水加減で炊く
・炊き上がり後5分蒸らしてできあがり・・・お好みで小口切りのあさつきをちらして

お醤油の焦げた香ばしい薫りもごちそうです❀

とっても簡単にできて美味しいので
眠っている蟹缶があったら是非作ってみてくださいね


by faitparmaman | 2009-06-11 17:56 | 暮らし
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